Kevadel ja varasuvel leiab meie metsadest mitmeid liike kevadseeni. Kuigi kevadseeni on hilissuvistest ja sügisestest liikidest mitu korda vähem, on ka nende seas väga häid söögiseeni, mida tasub tunda. Kevadseente liikide väiksem arv on kasuks algajale seenelisele.
Siiski tuleb ka kevadseenete puhul olla ettevaatlik, sest mitmed söödavad ja mürgised liigid on omavahel väga sarnased!